Kỳ thi THPT QG đang đến gần, và chắc hẳn các sĩ tử của chúng ta cũng đang nỗ lực hết mình để đạt được kết quả tốt nhất. Bên cạnh việc ôn tập chăm chỉ, chế độ ăn uống đầy đủ dinh dưỡng cũng đóng một vai trò vô cùng quan trọng trong việc duy trì sức khỏe, tăng cường trí nhớ và tránh được những căn bệnh phiền toái trong giai đoạn nước rút này. Hãy cùng tìm hiểu chế độ dinh dưỡng hợp lý giúp các sĩ tử có thể vượt qua mùa thi cử một cách suôn sẻ nhất nhé!
Một số vấn đề sức khỏe mà các bạn học sinh thường gặp phải trong kỳ ôn thi
Mùa thi cử là giai đoạn căng thẳng, nhiều áp lực đối với các sĩ tử, dẫn đến một số vấn đề về sức khỏe thường gặp như:
- Căng thẳng lo âu và mất ngủ: Do quá trình ôn tập có nhiều áp lực, lo lắng, khó tập trung và hồi hộp, thức khuya thường xuyên và sử dụng nhiều caffeine
- Đau đầu và đau nửa đầu: Do căng thẳng, thiếu ngủ, không có khoảng nghỉ ngơi giữa các giờ học.
- Đau lưng và cổ: Thường xuyên ngồi sai tư thế, ngồi quá lâu không vận động.
- Rối loạn tiêu hóa, suy giảm hệ miễn dịch: Ăn uống không đều đặn, không đủ chất dinh dưỡng, lo âu quá độ.
- Mỏi mắt và khô mắt: Sử dụng các thiết bị điện tử trong vài giờ, tần suất dày đặc, học tập trong điều kiện ánh sáng kém.
- Bệnh da liễu (mụn trứng cá, khô da, viêm da): Do không uống đủ nước, ăn uống không khoa học, thức đêm nhiều ngày, tình trạng căng thẳng kéo dài.
Để phòng ngừa các vấn đề trên, các bạn học sinh cần duy trì một chế độ ăn uống lành mạnh, bổ sung đầy đủ dưỡng chất từ thực phẩm và tránh xa đồ ăn nhanh, nhiều dầu mỡ. Có kế hoạch học tập và làm việc một cách khoa học, hợp lý và xen kẽ giữa thời gian học và nghỉ ngơi.
Chế độ dinh dưỡng hợp lý cho các sĩ tử mùa thi cử
Bốn nhóm thực phẩm quan trọng giúp cung cấp đầy đủ năng lượng và các dưỡng chất cần thiết bao gồm: chất đạm, chất béo, chất bột đường, vitamin và chất khoáng.
Chất đạm (Protein):
Chất đạm là thành phần cần thiết để xây dựng và duy trì cơ bắp, cơ trơn và cơ tim. Ngoài ra, Protein còn chứa các axit amin, giúp cải thiện chức năng não bộ và tăng cường khả năng tập trung, ghi nhớ và tư duy logic. Protein cũng giúp tạo ra các neurotransmitter như serotonin và dopamine, có vai trò quan trọng trong việc điều tiết tâm trạng và giảm căng thẳng, lo lắng, giúp các bạn học sinh duy trì tinh thần lạc quan và tự tin trong quá trình học tập và thi cử.
Ví dụ về thực phẩm chứa chất đạm:
- Thịt và gia cầm: thịt gà, thịt bò, thịt heo nạc
- Cá và hải sản: cá biển, tôm, cua
- Trứng gà
- Các loại đậu và hạt
- Sữa và các sản phẩm từ sữa
Chất béo (Fat):
Chất béo là nguồn năng lượng chính cho cơ thể, là một phần của màng tế bào, giúp bảo vệ các tế bào và cơ quan khỏi tổn thương. Đặc biệt là các chất axit béo omega-3 có thể giúp giảm viêm và nguy cơ các vấn đề về tim mạch đồng thời duy trì sự linh hoạt của não, cải thiện trí nhớ và khả năng tập trung.
Một số loại vitamin như vitamin A, D, E, và K là vitamin tan trong chất béo. Do đó, việc tiêu thụ chất béo có thể giúp cải thiện quá trình hấp thụ các loại vitamin này, giữ cho cơ thể của bạn luôn có đủ dưỡng chất cần thiết.
Ví dụ về thực phẩm chứa chất béo:
- Các loại cá: cá hồi, cá thu, cá ngừ
- Quả hạch và hạt: hạnh nhân, hạt óc chó, hạt chia
- Dầu thực vật: dầu ô liu, dầu hạt lanh, hạt cải
- Sản phẩm từ sữa: sữa chua, sữa chua Hy Lạp, phô mai
- Các loại đậu: đậu phộng, đậu nành…
Chất bột đường (Carbohydrates):
Carbohydrates có thể cung cấp năng lượng nhanh chóng, đặc biệt là cho não bộ và hệ thần kinh. Chất bột đường còn có thể tăng sản xuất serotonin trong não, một chất dẫn truyền thần kinh giúp cải thiện tâm trạng và cảm giác hạnh phúc, giúp ích rất nhiều trong việc giảm căng thẳng và lo âu trong quá trình ôn thi.
Các loại carbohydrates phức tạp, như chất xơ từ ngũ cốc và trái cây, giúp cải thiện chức năng tiêu hóa, ngăn ngừa táo bón.
Ngoài ra, glycogen là dạng dự trữ của glucose trong cơ thể, được tích trữ trong gan và cơ bắp. Khi tập trung học tập trong thời gian dài, glycogen sẽ được chuyển hóa trở lại thành glucose để cung cấp năng lượng cho cơ thể.
Ví dụ về thực phẩm chứa chất bột đường:
- Lương thực và ngũ cốc: Gạo, lúa mì, ngô, yến mạch, các loại mì.
- Đường: Đường tinh luyện, mật ong, siro.
- Trái cây: Táo, chuối, cam, dâu tây.
- Bánh ngọt: Bánh mì, bánh quy, bánh ngọt. Chú ý nên chọn các loại ít đường và chất béo để tránh tăng cân.
Vitamin và chất khoáng:
Vitamin và chất khoáng có vai trò rất quan trọng đối với cơ thể con người. Các thực phẩm như rau củ quả là nguồn cung cấp chính các chất dinh dưỡng này, mang lại nhiều lợi ích thiết yếu phải kể đến như:
- Tăng cường hệ miễn dịch và hỗ trợ quá trình phục hồi.
- Cải thiện chức năng não bộ:
- Giảm tình trạng mệt mỏi và thiếu năng lượng.
- Bảo vệ mắt và duy trì thị lực.
- Hỗ trợ chức năng tiêu hóa.
- Cải thiện sức khỏe tinh thần.
Ví dụ thực phẩm giàu vitamin và chất khoáng:
- Rau xanh: Rau bina, cải xoăn, bông cải xanh, cải bó xôi, rau chân vịt.
- Rau củ: Cà rốt, khoai lang, ớt đỏ, cà chua, bí đỏ.
- Trái cây: Cam, chanh, dâu tây, kiwi, chuối, táo, bơ.
- Hạt và đậu: Hạt chia, hạt lanh, hạnh nhân, đậu lăng, đậu xanh.
- Nấm: Nấm đông cô, nấm mỡ.
Theo các chuyên gia, trung bình mỗi ngày, các em học sinh cần nạp đủ một lượng dinh dưỡng nhất định, các bạn nam cần khoảng 2500 calo/ngày, còn các bạn nữ cần khoảng 2000 đến 2300 calo/ngày. Trong khi đó, não bộ tiêu thụ khoảng 400 calo/ ngày, chiếm khoảng ⅕ tổng năng lượng của cơ thể. Khi ngày thi càng đến gần, với khối lượng học tập gia tăng và não bộ luôn phải hoạt động hết công suất, vì thế việc bổ sung dinh dưỡng đúng cách và đầy đủ là vô cùng quan trọng cho các bạn học sinh trong giai đoạn này.
Ngoài ra, các bạn cũng nên chú ý đến việc uống đủ nước, ngủ đủ giấc và thực hiện các hoạt động thư giãn nhẹ nhàng để giảm căng thẳng và lo âu. Việc kiểm tra sức khỏe định kỳ cũng rất quan trọng giúp phát hiện và điều trị kịp thời các vấn đề sức khỏe.
BVĐK Sông Thương là địa chỉ tin cậy cung cấp các dịch vụ chăm sóc sức khỏe toàn diện, với đội ngũ y bác sĩ chuyên môn cao, giàu kinh nghiệm, trang thiết bị hiện đại, luôn sẵn sàng chăm sóc và hỗ trợ tốt nhất cho sức khỏe của bạn.
Liên hệ hotline: 0916.698.115 để đặt lịch khám hoặc được tư vấn miễn phí.
------------
BỆNH VIỆN ĐA KHOA SÔNG THƯƠNG
HOTLINE: 0204 3686 333 - 0916 698 115
FANPAGE: https://www.facebook.com/BVDKSongThuongBacGiang
ZALO: https://zalo.me/bvdksongthuong
ĐỊA CHỈ: 256-258 Lê Lợi, phường Hoàng Văn Thụ, TP. Bắc Giang, Bắc Giang.
Bạn chưa có Tài khoản? Vui lòng đăng ký Tài khoản mới tại đây